リコッタチーズを使った
リコッタプティングがとっても美味しかった
昨年末のふるさと納税
「何にしよう…」と
選んだのが
こちらの千葉南房総市の
リコッタチーズとリコッタプディングセット
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昨年は台風被害がひどかった地域から
選ぼうと探しました
その中でも
魅力的だったのがこの「近藤牧場のリコッタセット」でした
(自治体の寄付金の使い道には台風被害に使用されると明記はありません)
リコッタプディングは
あっさりしたリコッタチーズと
生乳のクリーミーさが絶妙で
少しリキュールも加わり
上品な美味しさでした
枇杷のソースも珍しく
さっぱりとしてよく合っています
(南房総市は枇杷も特産なんですね初めて知りました)
今度はお取り寄せしたいと
調べましたが
パンフレットが同梱されていないし
ホームページを見ても
お取り寄せ情報はないようでした
現地までいくのはちょっと遠すぎて
残念...
今年のふるさと納税も
これになるかも...
良いものに出会えて嬉しかった~~
▽